jeudi 20 février 2020

Entremets chocolat, praliné




Coucou,

A travers cette recette, j'ai eu envie de créer et donc de vous proposer une pâtisserie ultra gourmande en travaillant le chocolat et le praliné :-).
Comme d'habitude, j'ai aussi apporté différentes structures avec du croustillant, du moelleux et du mousseux.
Cet entremets a remporté un franc succès auprès de mes amis qui l'ont dégusté. Seraient-ils un peu gourmands ??
En attendant, si vous êtes aussi gourmands, n'hésitez plus, lancez-vous !!!

lundi 10 février 2020

Entremets vanille, griottines et chocolat




Coucou,

A quelques jours de la fête des amoureux, j'ai eu envie d'utiliser mon nouveau moule silikomart en forme de coeur et j'ai donc créé ces entremets individuels que j'ai voulu léger et avec différentes structures. J'ai donc créé cet entremets à base de vanille, de framboises et griottines sans oublier le chocolat pour le côté gourmand.
Si vous avez envie de régaler votre moitié, n'hésitez plus lancez vous !!