Coucou,
A travers cette recette, j'ai eu envie de créer et donc de vous proposer une pâtisserie ultra gourmande en travaillant le chocolat et le praliné :-).
Comme d'habitude, j'ai aussi apporté différentes structures avec du croustillant, du moelleux et du mousseux.
Cet entremets a remporté un franc succès auprès de mes amis qui l'ont dégusté. Seraient-ils un peu gourmands ??
En attendant, si vous êtes aussi gourmands, n'hésitez plus, lancez-vous !!!